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Tiempo de preparación
10′
Raciones
3
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 250 gr. de queso Tres Viajeros D.O.P Arzúa Ulloa
- Aceite de oliva
Para rebozar:
- 1 huevo
- Pan rallado
- Harina
PASO A PASO
Mantén el queso en el frigorífico hasta el momento de la preparación. Corta el queso en trozos rectangulares (debe estar frío).
Pasa los trozos de queso por harina, por huevo batido y por último, por pan rallado. Fríe las porciones de queso empanadas en aceite caliente. Deja sobre papel absorbente para escurrir el exceso de grasa y ¡a disfrutar!
Receta by @locurasdemamá
Deleitar beneficiaria de Galicia Exporta Empresas 2018
