Deleitar | Tres Viajeros D.O.P. Arzúa Ulloa

Tres Viajeros D.O.P. Arzúa Ulloa

Características: Elaborado con leche entera pasteurizada de vaca, cuajo, sal, corrector de acidez: cloruro cálcico y fermentos lácteos. Grasa: mínimo 45% sobre extracto seco.

Nota de cata: Corteza fina y flexible de color amarillo, limpia y lisa. Pasta uniforme, de aspecto brillante. Corte fácil y textura mantecosa. Pocos ojos y distribuidos de forma irregular. Suave y delicado al paladar con un ligero punto de sal.

Valor energético (kJ/kcal)	1.510 kJ/361 kcal
Grasas (g)	32,20g
de las cuales saturadas (g)	14,10g
Hidratos de carbono (g)	0,10g
de los cuales azúcares (g)	0,10g
Proteínas (g)	17,70g
Sal (g)	1,70g
Calcio (mg)	120mg

Valor energético (kJ/kcal)

1.510 kJ/361 kcal

Grasas (g)

32,20g

de las cuales saturadas (g)

14,10g

Hidratos de carbono (g)

0,10g

de los cuales azúcares (g)

0,10g

Proteínas (g)

17,70g

Sal (g)

1,70g

Calcio (mg)

120mg

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