Roscón de Reyes

Tiempo de Preparación 360´ Horno 20´ Tiempo Total 380´ Raciones 10 INGREDIENTES PARA EL FERMENTO 150 g de harina de fuerza 100 ml de leche pasteurizada entera Deleitar tibia 1 cucharadita de azúcar 12,5 g de levadura prensada de panadería INGREDIENTES PARA LA MASA DEL ROSCÓN 550 g de harina de fuerza 100 ml de…